diario di viaggio 癒しのバカンス

Ｉ ＬＯＶＥ 香港 １

６月１９日から２４日まで香港に行ってきました。朝、４時に起きて成田まで車で送ってもらい、１０時の飛行機に乗りました。飛行機は思いのほか、ゆれて日本の上空に台風前線があった為らしいです。午後１時30分すぎには、香港の空港に降り立っていました。どんよりした天候で外に出た瞬間はじとっとした空気が立ちこみ蒸し暑さを肌に感じました。今回はツアーだったので、ピックアップのランドの人が出迎えてくれ楽々、ホテルにチェックイン。
３時半頃には部屋でのんびりして少し街を散策することにしてぶらぶらでかけました。
ロビーから、外に抜けると蒸し暑い空気が立ち込めてきます。地下道を通って、チムサッチョイの街にでると、にぎやかな通りがあって、わくわくします。でも、あまりの暑さに、ハーゲンダッツのカフェに入りました。さすが、香港！メニューもなんか香港ぽいものが多く驚かされてしまいます。私は冷たいアイスコーヒにしましたが、冷房が効きすぎていて肌寒くて、やっぱり温かい飲み物にすれば、良かったかなと後悔。。。スクリーンではハーゲンダッツのパンナコッタとラズベリーのＣＭが何度も流されていて身近に感じました。パンナコッタのアイスに関しては、お気に入りのブログにも書いてあるので、よければそちらも行ってみてくださいね。
そして、ハーゲンダッツを後にして、一旦ホテルに戻りました。
朝が早かったせいか、気がつくと、うとうとと横になって眠っていました。8時ぐらいに、食事をしようとまた、チムサッショイの街に繰り出し、地元や観光客も行く庶民派のレストランに行きました。
大海老のからからに揚げた辛い炒め物や水餃子入りの麺、インゲンとピーナツの炒め物、餃子などを頼んで、３人で４０００円ぐらいでした。美味しかったですが、トイレはちょっと厨房とつながっていて×でした。遅くまでお店も開いていて小腹がすいたときでも、助かるレストランがあって便利です。明日は朝から夜まで、観光が入っているので、本日は早めにベットに入って休みました。

VACANZE!ＶＡＣＡＮＣＥ！バカンス！イタリアの海！リグリア編

7月の中旬に夫がきて、週末にリグリア州のポルトフィーノとサンタマルゲリータに行きました。
ＶＡＣＡＮＺＥシーズン真っ只中で、ホテルも跳ね上がり、人もあふれかえって賑わっています。
チンクエテッレと、同様、ラスペッツァからジェノバ行きに乗り換えていきます。サンタマルゲリータに着くと、高台に駅があって、海沿いの中心までは徒歩１０分から１５分ぐらいで行けます。














炎天下の中、スーツケースをごろごろ引きながら坂道をゆっくり降りていくと段々海とパラソルが見え始め気分もわくわくします。
ホテルに行く途中で美味しそうなテラスをだしたレストランや洒落たお店やカフェがあったり、誘惑されそうになる自分を抑え、ホテルにチェックイン！
海に面した部屋で、ちょうど、ヨットやクルーザーの船着場になっていて海岸線は遊歩道でゆっくり散歩できるようになっています。日陰で腰おろしてのんびりできるベンチがあったり、海辺には、貸しパラソルとロッカーやシャワーがレンタルできる施設があってマットの上で体を焼いている人や海に入って泳いでる人でいっぱいです。イタリア人は足がつかない海でもおしゃべりしながらたち泳ぎで器用に泳ぎます。おじいちゃんやおばあちゃんもみんな泳いでます。私は足がつかないところだと、怖いので平気で泳いでる人が羨ましいです。（怖）
１日、パラソル1台とマットと椅子がセットで３０ユーロぐらいです。

早速、街をぶらぶらしてカフェでお茶したり、海をぼぅっと眺めたり、何もしないでのんびりできて
癒されます。時間があったので、ポルトフィーノまで、バスで行こうとバス停の確認をしていると、船着き乗り場を発見！時間や行き先を確認したら、色々ルートがあって、ポルトフィーノ行きが３時半ころでていたので、乗り込み、ちょっとした船旅気分です。
船側から、見る景色は海岸線の断崖絶壁に町並みが段々畑のように作られていて、窓は海を見晴らすように、でんっと突き出ていて、日本にはない景色に圧巻させられます。
ポルトフィーノに着くと、ここはクルーザやヨットが停泊していて、リゾート気分とリッチな人たちが避暑地で滞在することで有名な場所です。
降り立って、すぐにルイヴィトンやエルメス、グッチなどのブランドの店が立ち並び、少し散策しながら歩くと高台に教会や避暑地として使われている別荘が建っていて、歩いて登ってみようと思いましたが、あまりの暑さにあきらめて、海に面した海岸を歩いているとワインショップ＆ワインバーを発見したので、そこで、アペリティーボをすることにしました。

やさしいシニョーラがおすすめのリグリアのワインやスプマンテなど、親切に説明してくれて店先のテラスで海をみながら飲むワインやスプマンテはきりっとすっきり乾燥した空気とあいまって爽やかな気分にさせてくれました。
チーズやサラミ、ハム、オリーブなどの定番のつまみと共に、こういう時間の流れが贅沢でもあり、至福の喜びなのかなと思いました。
ほろ酔い気分でサンタマルゲリーターに戻ります。約３０分ぐらいのショートトリップです。
戻ってから、ゆっくりシャワーを浴びながら、くつろいでいると、そろそろ、夕食の時間になり、着替えて、食事に繰り出します。

店の前には魚介類が並べられ、ますます食欲をそそります。やっぱり海派の私は魚が豊富だとうれしくなります。
しかし、稼ぎ時のレストランは予約客でいっぱいでどこにいっても１０時から11時くらいじゃないと空かないといわれお腹ぺこぺこの私たちは、レストラン探しで大変でした。海に面したレストランは全滅だったので、１本、路地に入ったところで、ここも並んでいたけど、人数聞かれて、３０分くらい待つと空いたので、やっと食事することができました。もちろん、スカンピ、ムール貝、あさりのパスタを山盛り食べてお腹も気分も満たされ大満足です。美味しかった。

次の日は、船着き乗り場から、近くのポルトフィーノやその先の小さな町を目指して、船に乗り込みました。船旅はちょっとした旅行気分で、甲板にでて強い日差しを、浴びながら潮風に当たると、海の香りや乾いた空気と時々、波間にゆれる感覚がとても心地よいです。
いよいよ、ポルトフィーノの先の小さな町に着きました。
つり橋のようなところを歩いて崖を降りていくと、穴場の海で、人もそんなにいなくてゆっくり庶民感覚で泳げる海です。子供も大人もみんな泳いでいます。ほんと楽しそう！
お昼時間になったので、まずはＰｒａｎｚｏです。２件しかないレストランですこし登っていくと、にぎわっているレストランがあったので、そこで食事することにしました。もちろん、きのうに続き、シーフード三昧です。こういう夏の海辺で飲むのはビールでしょ！きりっと冷えていて美味しい！
食後は、海辺で砂場にシート広げて座ってのんびり過ごしました。
5時には、また来た道を戻り、船に乗り込みます。ヨーロッパはまだまだ、日が長く夜の９時過ぎでないと日が暮れません。炎天下のもと、船にゆられながら、乾いた空気のせいか少しの間、うとうとして眠りにつきました。
夜には、またレストランでもう、しばらく魚、貝は食べなくても良いぐらい食べました。Felicitta!
２泊３日の短いリグリアの旅は、のんびりできてよかったな。。。。また、夏の海に行きたいです。

シエナ～パリオ祭

７月に入り、バカンスムード高まり、毎日、日差しの強い日が続き、料理教室に通うのも日陰を求めながら、歩きます。月曜日から木曜日までは料理が毎日と語学が週２回あります。週末には、相変らずのショートトリップです。
7月2日はシエナでパリオ祭があります。年に２回7月２日と８月１６日です。
セネーゼと呼ばれるシエナの人はこのパリオの為に１年働くという話です。後で、シエナについては次回ＢＬＯＧで話します。
チンクエテッレにも一緒に行ったＭちゃんとともにＣＩＴＡのバスに乗ってフイレンツェから１時間ちょっとでシエナのサンドメニコ広場に着いて、早速、ＩＮＦＯＲＭＡＺＩＯＮＥでパリオ情報をチェック！
指定席があるか確認したら８００ユーロ！でバルコニー席しかあいていないといわれ、親切なインフォーメーションの女性がカンポ広場の中だったらＦｒｅｅといわれ、時間が早かったせいか、少し観光してマンジャの塔をみたり、ドゥオーモに入ってみたり、お土産屋さんを覘いたりしてぶらぶらしていると、お腹もすき始めたので、食事してから、行こうと決めました。
レストランは坂の途中にテラスを出している、（お店の名前は忘れました）ところで食事しました。

その頃は、料理教室でうさぎを使った料理を覚えていたので、はまっていて？うさぎの煮込み料理とシエナ名産ピチを食べました。実際、私はその後、シエナで料理習ったときにピチは習わなかったので残念です。うどんのような手打ちパスタで、1本ずつ作るようです。（後で聞いた話）ポルチー二のソースと少し太めの麺が絡んで歯ごたえもしっかりで美味しいです。
また、昼からワインをたくさんいただきました。もちろん、キャンティですがセネーゼとラベルに書いてありました。
お腹もいっぱいになってこれから場所とりです。まだ、2時前のせいか、人もまばらです。
でも、炎天下の広場は暑い！影をさがすも、広場の真ん中にはそんなもの１つもありません。
人もすこしずつ入ってきて,ペットボトル（２Ｌ）を凍らして売ってる出店がでていたりして暑さも気分も段々高揚してきます。

4時くらいになると、人であふれかえってしまい、柵の上で場所取りしたわたしたちもそこから動けないほどでした。今になって考えると、この柵の上で観戦していた日本人は私たちだけだったかもしれませんけどね（笑）
パリオが始まる前に地区ごとにパレードの旗を振り上げ、太鼓に合わせて練り歩きます。中世の衣装をまとい靴も可愛らしいです。まるでおとぎの国の世界です。イタリアではいろんなところでＦＥＳＴＡがあります。そのたびにその地域の中世の衣装をまといます。フィレンツェの古代サッカーの前のパレードでも可愛らしかったです。若者からおじいさんまで、みんな衣装をきていてとっても、キュートです。たまにおかっぱ頭のかつらの人もいたりしてほほえましいです。（似合ってない人もいるけど。。。）この、パリオには予選で７組が残り、レースの前の日はみんなで優勝を目指して豪華に食事をして次の日に控えて馬の見張り番をつけます。なぜかというと、一晩中、見張っていないと相手チームに何を仕掛けられるかわからないからです。この話を聞くとシエナの人がこのパリオの為に全力尽くしているのがわかります。
さぁ！いよいよ、スタートです。３週回って優勝をねらいます。ルールは馬がゴールに入ればよいので、騎手は落馬してもＯＫです。
さっきまで、パレードに参加していたチームが私の座った柵の前に座り、自分たちの馬を応援します。２週くらいから、周りの声が大きくなりみんな、興奮しているようです。馬がゴールに入ると一斉にみんな走り出します。私たちもつられて一緒に走り出しました。
キリンの柄のチームが優勝したようです。

あんなに近くで競馬をみたことがなかったので、迫力と興奮がしばらく冷めなかったです。その後は、流れるように、迷路のようなカンポの周りを抜けてビール片手に最終のフィレンツェ行きに乗りました。とっても、興奮した楽しい１日でした。

VAＣANZE!ＶＡＣＡＮＣＥ！バカンス！イタリアの海！チンクエテッレ

６月のイタリアは日差しが日本の３倍くらい強く、サングラスがないとまぶしいくらいの太陽がいっぱいで、ふりそそぐっていう意味があ～これかって実感します。
日本だとちょうど梅雨時期でうっとうしい季節ですが、梅雨のないヨーロッパは、爽やかで雨が少なく過ごしやすい季節になります。
実際去年の今頃は、ほんと爽やかで、もう一足早い夏気分でしたけどね。ただ乾燥が激しいので粘膜が弱くてくしゃみ＆鼻血がひどかったです。（留学で来た人大抵、同じ症状の人が多かったです。）
イタリア人はバカンスのために６～８月、会社やショップ、レストランも１ヶ月ほど休みをとります。
夏にミラノやフィレンツェ、ローマなどの都市に行くと、休みでどこもいけなかったという話は本当です。
レストランも閉めてしまうので、美味しい食事は南イタリアや海沿いの町に集中してしまいます。
言い換えると、この時期稼ぎ時は南や海沿いの町な訳です。（笑）
逆に、南は冬に閉めて夏で半年分稼いで１年を過ごすのです。なんとも、のんびりしていて羨ましく思います。


それで、そのＶＡＣＡＮＺＥ時期はイタリア人の民族大移動が始まり、ＩＳＯＲＡ（島）はホテルや飛行機、船などがいっぱいになってしまいます。当然、金額も跳ね上がってしまいます。
私も、６月にリグリアのチンクエテッレ（５つの村）に学校の友達と行きました。
目的は海沿いのレストラン　「ガンベロロッソ」でシーフード三昧することです。
チンクエテッレには、列車ＩＣでジェノバ行きに乗りラスペッツアで乗り換えていきます。
週末の旅行だったので、フィレンツェから、込んでいて補助椅子に座っていきました。
ラスペッツァからは、トンネルをくぐって駅にとまるとそこはトンネルの中だったり、動くと車窓からは、ところどころ、海が見え始め、着く前からうきうき気分です。
さっそく、着いたら、ヴェルナッツァのガンベロロッソでランチです。
昼間から海老やら、魚やら、たくさん食べて、白ワインも進みます。ほんとに美味しいです。オープンテラスで海をみながら食べる食事は景色も全て含めて至福の気分にさせてくれます。
なんていう、贅沢なんだろう！！
食事した後は、ビール片手に岩場でのんびり足をつけたり、岩場にくっついているうにをとれないのだけど、手をいれてみたり、道をどんどんあがっていくと教会があってそこで上から海をみたり、子供の頃のように無邪気にさせられました。こんなに海がきれいだったら水着もってくればよかったな。。。。



次の日、Ｍちゃんが、フィレンツェで古代サッカーの試合を観戦するので、１時くらいに別れて、Ｎちゃんとマナローナとリオマジョーレを結んでいる「愛の小路」を散策することにしました。
ここは、遊歩道になっていてゆっくり歩くと１時間くらいのところです。海岸線の絶壁に沿うように
岩壁を削って作られているので、海をみながら散策にはとてもよいです。ただ、日差しがすごい！暑い！恋人が向き合ってキスしている形のベンチや途中で疲れたら休めるバールもあったりして散歩の寄り道感覚で行けるのも楽しい！
１泊２日のショートトリップで、海満喫、シーフード満喫で楽しめました。







写真は海岸線に続くパッサジャータ　デルアモーレ！

イタリアですし講座？？

７月の始めに、フィアメッタがお休みしたので４日間ほど、元シェフのトマーゾーの家で料理のレッスンが始まりました。
トマーゾーは１度、1日レッスンで、カルチョッフィ（アーティチョーク）のフルコースを教わったことがあったのでとてもたのしみです。トマーゾーはとても、太っていて（ごめんね！）やんちゃ小僧が大きくなったかんじの人で、もろイタリアのシェフって感じです。
トマーゾーの家は私が住んでいたマンマの家から歩いて１５分ぐらいのところにあって、家もそんなに広くはないのですが、アジアンテースト＆イタリアンＭＩＸの素敵なリビングが印象的です。

Ｃｕｃｉｎａは料理器具などのプロ使用のものが多く、フィアメッタのＣｕｃｉｎａは家庭のキッチンという感じでしたが（それは、それでマンマの料理するキッチンという感じでよいけどね）使い勝手がよくてレッスンしやすかったです。
トマーゾーは、手も動きますが、体も軽やかにフットワーク軽いです。
いつも、メニューのほかに必ず１品、2品と思いつきで作ってしまいます。
毎日、フィレンツェは暑い日が続いていて、イチゴを使うメニューでイチゴのジュースを作ってくれたときは、暑さもいっぺんに吹き飛んでしまいました。
レッスンが始まって、みんなで食事していたときに、結婚式のお祝いにすしセットをもらったのをみせてくれて、これがきっかけで、明日はレッスン後にすしを作ろうということに決定！トマーゾーがすしねたをかってきて用意することになり、私たちは、お米やのり、わさびなどを持ち寄っていくことにしました。
私の住んでいたフィレンツェは魚が火曜日と木曜日の週２回しかスーパーに入りません。市場には毎日ありますが、フレッシュな魚は週２回に大量にはいります。
それで、レッスン後、食事してから開始することになり、朝から、トマーゾーはうれしそうです。
まず、最初は、お米の研ぎ方です。トマーゾーはいつもの先生から生徒になって真剣にメモとりながら、お米をとぎます。手が大きくてもみじのような手なのでボールが手でいっぱいになります。その次は、Ｙくんが、トマーゾーの買ってきたかつおをさばくのに悪戦苦闘した結果、一応がんばっておろして、切り方を教えています。いわしの小さいものもおろして酢でしめました。トマーゾーは魚を扱うレストランにいたので、得意です。


聞いた話だと、トスカーナのシェフは魚扱えないシェフが多いらしいです。それで、レストランでは、器用な日本人をいれているところが多いです。
卵焼きの焼き方も教えて、それから、酢飯の調合を教えていると、トマーゾーがすしセットのキットをもってきてこれは写真に載っているが必要ないのか？と聞いてきたのでなにかとおもったら、すし桶だったのです。
代用できるので大丈夫だと説明するとにっこりしながら次の作業の軍艦巻きとのりまきに取り掛かりました。
海苔巻きは、まきすをつかうのが始めてで最初はかなり何度もチャレンジしてましたがすぐに、できるようになり、渦巻きになったのりまきや、軍艦のかつおをみてＢｅｌｌａ！
見本でみんなでいろいろ作り、トマーゾーは、さすが、イタリア人発想でとても創作なかんじの軍艦になっていました。
出来上がって満足気のトマーゾーは帰ってきた奥さんに見せてとってもうれしそうでした。
その日、私たちはトマーゾーの家に８時間もいました。（＞＜）

イタリアで初ヒッチハイク！

留学生活も７月にはいり、生活にも慣れてきて、相変わらず週末旅行は、続けていました。
フィレンツェ近郊だと、列車以外にＳＩＴＡ、ＣＡＰなどがトスカーナを網羅しているので便利です。
学校の友人からパンザーノとキャンティが良かったと聞き、私とＫくん、Ｓちゃんと一緒にＳＩＴＡに乗って向かいました。土曜日だったのでバスの最終時間が平日よりも早いので再度、確認して乗り込みました。
景色は、フィレンツェから３０分を超えるとのどかな田園風景が見えてきます。まっすぐな糸杉の木や絵に描いたような道。。。。トスカーナの写真集を広げた世界がどこまでも続きます。

１時間ちょっとで最初の目的地のパンザーノにつきました。ここの有名な肉屋さんでキャンティワインを飲みながらハムやラルド（ラード）サラミなども一緒に試食できるのです。ここはイタリア人にも有名な店です。キャンティを飲みながらおつまみ（？）食べて、ちょっとしたアペリティーボを楽しめるのです。しかも当然無料です。私は、ラルドが気にいり、購入しましたが、いろいろなハム、サラミ、プロシュート、ワインも入り、ほろ酔い気分でキャンティ行きのバスに乗りました。


キャンティにつくと、ここも肉やさん、チーズやさんもたくさんあって冷やかしながら覗きこんだりして、目的地へ向かいます。そこは、ＣＯＯＰで経営しているカンティーナです。キャンティ付近には美味しいレストランやカンティーナがたくさんあります。ただ、このＣＯＯＰはトスカーナワイン、キャンティの種類の多さやブルネッロやスーパートスカーナーなど安価なものから高価なものまで全てプリペートカードの度数（金額）に多じて試飲できます。やっぱり、高いワインはグラスに少量になってしまいますが。。。。
チーズをつまみながら、ほんとにおなかも、酔いもすっかり満たされ、そろそろバスの時間が最終に迫ってきたので、バス停で待っていると、３０分たっても、時間になってもきません。わたしたち以外バスを待っている人もいないのです。不安になり時刻表をみたら、あんなに確認してきたはずなのに、バスの最終が終わってしまっていたのです。
もう、笑うしかないです。で、どうするってことで、迷わず、手を上げてヒッチハイクすることにしました。生まれて始めてのヒッチハイクです。
なんと、あっさり１台目で車が止まりました。
キャンティの近くで、フィレンツェに近い小さい街までいくとこらしいのです。それで、バスの停留所まで乗せてもらうことにしました。とまってくれたイタリア人は６５歳のおじいさんでしたが。。。。ここからが、楽しいひと時になりました。とうぜん、女性は私だけだったのでおじいさんの助手席に座らされ、車の中はおしゃべりの渦になってしまいました。もちろん、どこから、なにをするためにきたのか？とか自分の息子や知り合いの日本人（でも日本名ではなかった！）のこととか、音楽の話になって、車の中はイタリアでは有名なポピュラーのグループ（おじさんグループでＺＵＣＣＨＥＲＯ）のＣＤがかかっていて、反応していると、「好きか？」と聞かれ「はい」と答えると、ボリュームＵＰ！あっという間に若者車に変身！おそるべし、イタリア人！話に夢中になると、横を向いて運転するので高速での運転はひやひやしましたが・・・・さて、このおじいさん、ついたら、とっても小さな床屋さんをやっていました。
「自分の小さい店みるか？」といわれ、３人で本当に小さくて思わず笑ってしまったけど。。。そのときのおじいさんのやさしさと照れてお店のシャッター開けた顔がかわいらしかったです。
おじいさん、ほんとうにＧｒａｚｉｅ　ｍｉｌｌｅ！

italian人の生活って？

留学して、私は、他人とAppartamentoをシエアして生活するのは、結婚以来はじめてなので、東京のコーディネーターの担当のHさんから、おばあさんのいる家で2人で共同生活になりますって聞いた時ははっきりいって不安でした。
イタリア語のことや、生活のルールも違うので、いったいどういう作りの家に住んでいるのかも知らずに、学校の案内でもらったパンフレットの写真を、イメージしながら到着して門の前でYOSHIKOさんと待ち合わせ！

（sienaで画廊をしている日本でも展示会をしたことのある画家のスクリーン印刷されたポートレートサイズの絵です！見えずらいですがとってもCarinoです。ウォーリーのようにたくさん人がかくれています。）


入り口は防犯用の住人が共同で使うグランデポルタと呼ばれる第１のドアをインターホンで解除します。そのドアは大きくて木製の頑丈なものです。私はよくこのドアを開けるときに手を挟めそうになりましたが（笑）そこから階段であがっていくのですが、本来日本だと２階になるのですがイタリアでは3階になります。
そこで、２番目のドアが開けられ中に通されます。表からみると一見３階建て？のアパートですが、実は中はとても広くて大きく、ゆったりめの４LDKでとっても天井が高いです。もちろん、床のほとんどは大理石です。天井からはシャンデリアがつけられ、とてもゴージャスです。もちろん、私の部屋は息子のルカが使っていた部屋なのでシングルベットにクローゼットとライティングビューロがある、ピッコロ（小さい）部屋でしたけどね。。。
生活するようになって、気がついたのはイタリア人はお風呂に入らない！
です。わたしも、マンマ（おかあさんという意味）がお風呂に入っているところを半年間、一緒でしたが、数回しかみたことないです。（驚）友達はシニョーラのおばさんの大家さんに入浴は５分でといわれて、でてきたら、ペルフェット！（パーフェクト）って！そんな、かわいそうな。。。。
イタリアの公共料金は水道代、電気代、暖房代が高いらしいです。
節約かどうかの真相はわかりませんが、女性用にはビデがどこの家庭にもついていてちゃんとタオルをかけてあります。学校の友達は、そこで、用を済ませていた人やMちゃんは洗濯していたという話で大爆笑したことがありました。皆さんもくれぐれも気をつけてつかいましょ！（＞＜）
それと、イタリア人のマザコンは本当だった！ってことです。
さっき、話にでていた息子のルカは外食しないかぎり、昼、夜と毎日、一緒にマンマのところでご飯を食べにきます。結婚していて夜は奥さんのシモーナも一緒に夕食をとります。私は、昼にCucinaだったりするので、最初は夕食が食べれなかったので一緒にとる機会は少なかったですけど。。。後は洗濯もマンマがします。洗濯は、私の分もまとめてしてくれました。洗濯機の使い方がわからなくて、後に白いものは本当にわけないと染まって、哀しいくらいにきれいにグレーになったりします。（笑）以前、バスであったホテルにつとめているイタリア人の彼もフィレンツェからピサのほうまで洗濯もって実家に帰ってるって言ってましたもん。おそるべし親子愛！



それから、一般的にイタリア人は心配症の人がおおいです。
きちんと、インフォメーションしてあっても必ず、人に聞きます。それは、言葉がわからなくても聞いてきたりします。それと、列には縦にはきちんと並ばず、横とかに膨れて並びます。これは、東京のVISAを取りに行った、大使館でもそうでしたけど。。。自分で誰の後か覚えていなきゃいけないです。（笑）すでにここもイタリアでした！

２５カ国の旅行のこと。

留学する前に旅行が好きで少しの時間が空くと、いつも空の上にいました。
ツアーだったり、個人での手配だったり、また、旅行会社の友達と一緒に行くとメリットもあるのでいろんな国に行きました。
今まで、行った国：フランス、イタリア、スペイン、イギリス、ギリシャ、アイスランド、デンマーク、スウエーデン、フィンランド、オランダ、ドイツ、ベルギー、UAEドバイ、パキスタン、ベトナム、タイ、台湾、韓国、アメリカ、オーストラリア、メキシコ、キューバ、グアテマラ、コスタリカ、そして香港です。
２から３回いってるところもたくさんあります。
州や地域にわけるともっとたくさんですね。


上の写真はベルリンの「世界時計」です。


最初はメジャーなところから始まって途中は、中南米の秘境、最近はデステネーションしやすいヨーロッパが多いです。陸続きが多いので列車の旅も楽しいです。
まだ、いってみたい国はたくさんあって、南米やアフリカ、中東、カナダなど世界は広く楽しみは続きます。
旅行のブログの方は、最近の近況から過去にランダムに書くと思います。思いつきでブログを書くことが多いので。。。。

イタリア留学日記～週末旅行

語学や料理での学校生活も慣れ、土曜日、日曜日が休みの週末になると、最初は料理で一緒の仲間同士で日帰りや週末旅行に出かけることが多くなりフィレンツェから日帰りでいける１時間から1時間半ぐらいの旅を楽しみました。

最初に行ったところは、パルマとボローニャです。６月に入って日差しが強く毎日さわやかな季節になっていてピクニック気分でいくのは子供のようにわくわくします。
トレインイタリアも初めての体験でチケットも最初は窓口に並んで買っていました。（すっかりその後は機械で購入OKでスムーズに今は買えますが）

まずはボローニャに行ってぶらぶらしながらマジョレ広場を抜けて、街歩きしました。ボローニャは大学が多く学生の街です。ウインドショッピングも楽しめます。ボローニャでは毎年、世界から集まった絵本展の登竜門的大きな作品のコンテストがあります。興味のあるひとはぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう！
ボローニャを後に、ランチを食べる為にパルマに向けて列車に乗り込みまたちょっとの遠出です。パルマはパルミジャーのチーズとパルマハムが有名ですが、街は中世自由都市でフランスやポルトガルの雰囲気を残すかわいらしい町並みです。ランチで入ったレストランで食べた生ハムは本当においしかったです。ただ、生ハムもパルミジャーノも実は、パルマ近郊でパルマ産として生産されているという話をレストランの方から聞きました。
帰りがけにハムとチーズを買いたかったのですがシェスタの時間だったので、外からのぞいてみただけでした（泣）列車の時間がなかったので残念です。
この週末遠出がきっかけで、毎週末になると、1人でも出かけぶらりと街歩きや景色を見たり、土地にふれあうショートトリップを楽しんでいました。
特に思い出深い街やハプニング、人のふれあいなどあった話はまたブログでも綴りますね。

写真の町並みはボローニャ＆サンジミニャーノ

イタリア留学初日＆生活

イタリア初日から１人でバスに、乗って市場研修＆家庭料理のコースのスタートです。
１ヶ月分のスケジュールをもらい、料理は朝の9時から午後の1時までフルコースで作ります。
メルカート（市場）は大きくて１階が肉、チーズ、ワイン、お土産を売る店とコーヒーを飲めるカフェ、そしてフィレンツェで名物のトリッパーのパニー二や朝も昼も食事がとれるオステリア（食堂）が入っていて２階は野菜やお土産屋が入っています。
朝から１４時くらいまでの営業時間でフィレンツェの台所をのぞくには楽しめます。
見たことがない野菜やあまりにもリアルな肉の形にかなり驚かされるはずです。
私は、フィレンツェに居る間にたぶん１０回ぐらいはメルカートに足を運びました。
見ているだけで思わずにんまりしてしまいます。１階のチーズなどのお惣菜やさんは試食の種類が多く、冷やかしながら結構おなかも満たされ、楽しいです。ついつい買ってしまうのですが。。やりとりもおもしろくイタリアでは１つ買うと「e　Poi？（次は）」といわれて掛け合いに載せられてあれもこれもと買ってしまいます。市場以外の切り売りのPIZZERIA、バールでもよく言われます。
メルカートでの研修後は、フィアメッタ（先生）の家で料理が始まります。小さな家庭のキッチンで4人も入ればいっぱいになってしまうぐらいですが、家庭的な雰囲気で楽しいです。フィアメッタは料理中はCDをかけてほんとにたのしみながら指導します。おかげで、イタリア音楽もたくさん聴けました。心に余裕をもって料理をするのは本当に楽しいです。演出がチャーミングです。イタリア人は。。
初日に作ったのは、
クロスティー二　トスカーナ
野菜のリゾット
ローマ風サルティンボッカ
栗粉のタルト

作った後は、皆で試食です。思いのほかおなかがいっぱいで夜には食事が入らないほどでした。おなかが慣れてきたのは１ヶ月ぐらいたってからでしょうか。〈笑）